Zout

Werkstukken en spreekbeurten

Eet jij graag patat? Daar zit vaak veel zout op. Voordat je zout op je frietjes kunt strooien, moet het eerst uit de grond of uit de zee worden gehaald.

Graven

Zout dat in de grond zit, zit vaak heel diep verstopt. In Nederland is dat bijvoorbeeld in Overijssel, in de buurt van Hengelo. Daar staan zouthuisjes. Vanuit zo’n huisje gaat een dikke buis de bodem in. Via die buis wordt water met zout naar boven gepompt. Boven de grond halen machines het zout uit het water. Daarna wordt het zout drooggemaakt. Als het zout droog is, kun je het gebruiken.

Zee

Heb je wel eens in de zee gezwommen? Misschien heb je dan wel gemerkt dat zeewater heel zout smaakt. In veel warme landen wordt op speciale plekken zout uit het zeewater gehaald. Als het water is verdampt door de zon, blijft het zout liggen. Zout kun je dus uit de grond halen én uit de zee.

Eten

Iedereen heeft zout nodig. Als je gezond eet, krijg je vanzelf genoeg zout binnen. Als je te weinig zout eet, kun je moe worden en je slap voelen. Dit kan gebeuren als het heel warm is of als je te weinig water drinkt. Je verliest dan zout omdat je zweet. Als je iets zouts eet, voel je je snel weer beter.